Кукуруза
(маис) — это однолетнее растение с твердыми стеблями с заполненной
сердцевиной высотой до 1—5 м, из семейства злаковых. Цветки однополые:
женские цветки образуют початок с нитевидными рыльцами, расположенный в
пазухе листьев в средней части стебля; мужские колоски образуют
верхушечное метельчатое раскидистое соцветие. Плод зерновка округлой,
сжатой или почковидной формы. Цветет растение кукуруза в августе, плоды
созревают в сентябре — октябре.
Сбор и заготовка кукурузы:
Кукуруза (маис) культивируется в основном как злаковое растение.
Для медицинских целей используют рыльца кукурузы. Их собирают в период созревания початков ручным способом, обрывая пучки волосков с початка.
Сушат рыльца кукурузы на открытом воздухе или веранде, раскладывая их рыхлым тонким слоем.
Готовые
кукурузные рыльца имеют вид перепутанных плоских длинных нитей,
желтовато-бурого, или золотисто-буроватого цвета; без запаха, состоят
из длинных столбиков около 20 см, шириной около 0,1 см, несущих на
верхушке короткое раздвоенное рыльце.
Медицинское применение кукурузы:
В
рыльцах кукурузы (маиса) содержатся кукурузное масло, сапонины, горькие
гликозидные вещества, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, витамин К и др. Эти действующие вещества определяют лечебные свойства кукурузы и отвечают за действие кукурузы на организм человека.
Кукурузные рыльца обладают желчегонными и мочегонными свойствами.
Лечение кукурузой назначают при холециститах, холангитах, гепатитах. Особенно эффективны препараты из рылец кукурузы в случаях задержки желчеотделения.
Приготовление
лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать
целебные свойства кукурузы для лечения самых разных заболеваний, а
также усилить общее лечебное действие кукурузы на организм человека.
Приготовление настоя кукурузы:
Для
приготовления настоя кукурузы (маиса) 10 г измельченных кукурузных
рылец заваривают 2 стаканами кипятка. Такая доза настоя рассчитана на
один — два дня.